Wiskul Ampe Bego: Bandung October 2022 (Part 1) – The Conscious Cihapit

Wiskul Ampe Bego: Bandung October 2022 (Part 1) – The Conscious Cihapit

Gue menghabiskan hampir 6 tahun masa kuliah dan awal kerja setelah lulus gue di Bandung. Tapi, Bandung di tahun 2004-2010 jelas berbeda dari Bandung tahun 2022 setelah pandemi. Dan, fakta bahwa pada tahun2 kuliah gue dulu itu, gue lebih banyak menghabiskan waktu di area Dago dan sekitarnya. Gue belum pernah benar-benar melihat dan mencicipi kuliner di area Bandung lainnya.

Good Morning Cihapit!

Gue berangkat Sabtu, 8 Oktober 2022 sore naik kereta dari Jakarta ke Bandung. Sengaja banget biar seharian bisa tidur puas dulu jadi santuy, no fuss. Karena dadakan, kehabisan spot di hostel Bandung yang lagi hits banget, Tokyo Cubo. Mungkin karena emang malem libur juga ya laris manis. Cari-cari, akhirnya memutuskan untuk coba subWOW hostel di area Riau, karena gue lihat banyak spot kuliner hits di sana. 

Ini yang subWow gue ceritakan secara terpisah ntar. Gue selama 3 malam ini pindah2 tempat nginep biar ngerasain banyak hal. Kali ini wisata kulinernya dulu.

Pas nyampe di Stasiun Bandung udah lepas maghrib, ujan deres pun. Karena gue lihat macet juga, jadi nekad tetep pesen Grab ride. Langsung ganti sendal, pake jas ujan. 

Sherlock Riau: Nyam Cikin 😀

Akhirnya check in di subWow. Terus tadinya pengin langsung coba Cuanki Serayu karena malam dingin di  bandung enaknya makan anget2 ye kan. Tapi males ugha mager. Akhirnya pinjem payung resepsionis hostel dan liat2 aja sekitar hostel ada  apaan. Terus nemu tempat namanya Sherlock Riau. Semacam common space gitu. Ada beberapa resto kafe lucu2, ada FlapJacks2Go, ada Menantea, ada semacam resto jepang di belakang. 

Gue ga pengin makan manis, ga pengin makan nasi, pengin asin2, jadi pesen ayam Nyam Cikin yang rasa kombinasi keju + ala korea (manis pedes gitu harusnya). Seporsi 80 rebuan. Pesen takeaway terus curi2 makan di Starbucks sambi buka leptop. Asli itu yang rasa keju enak banget. 

Hujannya awet banget ampe malem. Malam itu gue ga kemana2 lagi. Cuma beli air mineral botol gede supaya aku tetap hydrated semalaman, cemilan supaya aku tak kelaparan malam2 lalu mellow, susu bear brand wajib agar tetap sehat, terus pulang ke hostel bobo.

Seroja Bakery

Minggu pagi, 11 Oktober 2022. Sekitar jam 9 gue langsung packing aja terus checkout dari hostel dan titip tas baju. Rencananya siangan mau pindah soalnya. Jadi gue mau puas2in jalan2 dulu di cihapit dan sekitarnya sebelum check in tempat baru. Udah bawa laptop kalau2 mau nongki. Udah bawa ebook reader kalau2 mau baca. Udah siap lah.

Destinasi pertama: Seroja Bakery. Karena gue kayak tertarik banget ama konsep conscious bakingnya, udah gitu ada kue sus ketan item. Kumau coba. 

Pas nyampe sempet nyasar ke kafe sebelahnya karena plangnya di tengah2 gitu. Akhirnya ketemu Seroja Bakery dan vibesnya mirip2 Via Via Bakery Jogja yang tempat syuting AADC (tetep). Bakery agak sibuk karena mungkin minggu pagi. Jadi pas ngantri langsung ditanya mau pesen apa. Gue tunjuk2 aja di etalase. Kue sus ketan item, cake singkong coklat. Karena gue lihat tempatnya kecil terus penuh orang2 berjiwa conscious yang lagi sarapan (yang dateng rata-rata pake sepeda dengan badan2 lean). Not that gue ga suka deket2 orang conscious, gue ga suka deket2 orang aja. 

Jadi gue pilih takeaway aja. Ntar dikunyah2 sambil ngider2 eksplor karena gue juga baru ngeh bahwa lokasi si Seroja Bakery ini deket Pasar Cihapit dan gue udah ngelirik beberapa tempat m naik ojek tadi.

Bakmie Tjo Kin Cihapit

Desainnya dari luar tjakep banget. Ga terlalu jauh dari Seroja Bakery, udah keliatan. Pas gue cek ternyata waiting list. Jadilah gue coba cek2 area lain dulu sambil nyari Gang Nikmat. Biar jalan2nya hepi gue beli Es Kopi Susu-nya Kopi Toko Djawa. Cuma abis beli baru inget belum diisi apa2an perutnya ntar minum kopi lambungku ambyar. Jadilah ditenteng2 dulu aja. 

Cari2 Gang Nikmat yang ternyata beneran di gang (ya sebenernya apa yang lo harapkan sih man). Tapi ternyata masi tutup. 

Yaudah deh liat2 kedai lain, ada sih yang jual nasi uduk, lotek, tapi belum selera, akhirnya yaudah memutuskan diantepin aja ngantri Bakmie Tjo Kin.

Nunggu antrian masuk resto (yang ga terlalu besar itu) sambi nyemil2 si kue sus ketan item sama cake singkong coklat Seroja Bakery, cobain dikit2. Ternyata aku tak terlalu suka. Isian kue susnya kering flaky. Cake singkongnya juga flaky. Tapi mayan isi perut dikit bisa buat minum es kopi. 

Pas akhirnya dipanggil masuk, gue pesen Yamien Asin Ayam mi kecil topping lengkap (Sikiauw, Baso daging, Baso Tahu). Pas dateng, ternyata porsinya emang aga lebih kecil dikit dari porsi Bakmi GM (dibandinginnya ama GM dong). Mi yang katanya kecil ga terlalu kecil IMO. Kurang asin cenderung manis. Sikiauwnya biasa, baso biasa, baso tahu biasa. Enak tapi ga yang wow gimana gitu, aku inget Bihun Bebek Asie Kumango Medan soalnya (life is never the same to me). Aku masih lebih suka Bakmi Sedjuk Jakarta kalau mau dibandingin sama resto lain yang artsy dan hipster juga.

Kalian tahu yang paling enak menurut gue di Bakmi Tjo Kin Cihapit apa? Condiment chili oil-nya. Itu terenak in my life sih kayaknya. Harusnya mungkin gue beli bakso gorengnya kali ya.

Karena mau spare lambung untuk makanan lainnya, gue cuma abisin topping, terus mienya minta bungkus. Yuk kita kemon mau coba ke Gang Nikmat.

Gang Nikmat

Kenapa gue bilang Cihapit jadi banyak warung2 kedai conscious living, karena pas gue datang Oktober 2022 itu, Gang Nikmat lagi ada kerjasama ama @_street_vision (jasa rubah fungsi – to be honest gue ga jelas ini apaan, but bandung and its artistic side I guess) untuk bikin program create menu gitu namanya #WasteCooking. 

Katanya tuh si @_street_vision sengaja bikin menu pake bahan yang dianggap sampah di pasar. Tapi ga kotor gitu. Cuma mesen aja ntar sisanya buat saya, saya masak getoh (Stevie masak maksudnya – gue putuskan namanya itu). Katanya ada 2 menu, nasgor teri honje sama rempeyek tulang sidat. Secara gue kerja perusahaan sampah tertarik doong.

Sama, Gang Nikmat pun ngantri masuknya. Ngantri di gang. Setiap ada motor lewat mepet2 ke tembok. Akhirnya nama gue dipanggil, table for one. Gue cus pesen ayam gulung telor asin pake wansui goreng, terus rempeyek tulang sidat. Tapi ternyata si rempeyek tulang sidat dan nasi goreng teri honje cuma ada di hari Rabu T-T.

Yaudah makan ayam gulung telur asin. Yang mana IMO enak sih. Kurang asin dikit. Surprisingly ga mahteh. Dan wansui gorengnya sih yang unik. Bau wansui kerasa. Renyah2. Kayak abon teksturnya. 

Abis dari situ, gue mau nurunin isi perut dikit. Jadinya ngelirik ke gallery barang2 lucu namannya Grammar. Abis itu rencananya mau jalan kaki aja ke Bellamie Boulangerie. 

Bellamie Boulangerie

Ini tempat lagi hits banget, makanya gue pengin liat. Di Cihapit Riau lagi banyak yang beken, ada Ambrogio Pattiserie, ada Bellamie Boulangerie, yang legendaris ada Prima Rasa dll. Karena gue nyari yang searah pulang ke hostel dari pasar cihapit, makanya gue prefer Bellamie Boulangerie. Rencananya mau buka leptop di sana, nyemil2 roti, minum hot chocolate. Tapi tenyata pas nyampe rame banget, penuh turis, ibu2 arisan minta foto sana sini types dan anak2 tereak2 vibes. Agak kayak resto sunda ya rasanya. 

Sama, waiting list. Nyari yang ada colokan katanya tempatnya penuh. Tadinya mau nunggu, terus mba2 yang nyatet waiting list bilang. Ok mba, nanti cuma dikasih waktu 1 jam 15 menit ya.

Kulangsung ilfeel. Jadi yaudah gajadi. Wkwkwkwk.

Terus akhirnya jalan kaki ke arah hostel aja.

Kedai Asmara

Gue nemu ini ga sengaja. Lagi jalan2, tau2 dari seberang jalan liat ada gedung resto yang majang foto2 jadul Nike Ardilla. Karena udah jelang siang panas. Akhirnya ya gue mampir aja. 

Di depan ada poster ayo ajojing pop dan koplo bersama setiap malam (wow haruskah kubawa keluarga besarku ke sini – merenung). Katanya jual menu ala warteg tapi curated. Ya harga mahalan dikit lah dari warteg yang biasa kita tau. Gue pesen nasi setengah, cakalang tumis, paru mercon, kangkung crispy, bakwan jagung, jus stroberi. 

Dimakan pelan2. Cakalang tumis enak gitu ada rasa2 sereh tapi gak seasem cakalang bumbu menado. Paru mercon enak empuk ga terlalu pedes. Kangkung crispy agak pait dan gue masih lebih suka wansui goreng Gang Cihapit. Jus stroberi kayaknya dicampur sirop stroberi dan ada susu kental manis tapi enak ugha.

Tempatnya luas. Tapi desainnya agak nabrak2 aneh artsy lebih ke arah ngelawak IMO. Ada sense of humor-nya. Toiletnya beratap SPBU pertamina, dalemnya juga kayak toilet SPBU. Dindingnya corak dinding dingin penjara. Stop kontaknya diselotip. Nomor kontaknya disensor. Coba dateng dan lihat sendiri. 

Gue sempet agak lama di sana karena emang ga terlalu penuh dan tempatnya cozy untuk restoran keluarga, ga terlalu dempet2 gitu duduknya, langit2nya tinggi.

Makanannya ga gue abisin, gue bungkus lagi, buat ntar malem. Wkwk. 

Jelang siang, gue putuskan ok udahlah saatnya ke hostel karena gue mau checkout. Gue mau cek bakery sebelah hostel gue juga yang semalam tutup. 

House of Eleanore Bakery

Specialty-nya croissant. Karena hatiku masih sedih ama Bellamie, akhirnya yaudah minimal menghibur diri pake roti croissant. Tokonya kecil, tapi manis, dinding kaca, pastel pink, display kaca, mba2 pake seragam lucu. 

Ada banyak roti yang kayaknya enak, tapi gue kenyang, jadilah gue pesen satu aja roti salami keju mozarella croissant. Harganya agak mahal tapi setelah malemnya gue rasain di hotel enaknya ya ampoon. 

Pas keluar baru nyadar eh ternyata sebelah hostel ada juga Kopi Toko Djawa ya. Dimana2 rupanya.

Abis itu gue checkout hostel deh, cuss petualangan kuliner di Pasir Kaliki!

Cihapit Riau Highlights

Itulah akhir perjalanan Cihapit + Riau. Gue lumayan menikmati sih dengan resto2 kecil hipster dan kaum2 conscious living di gang dan jalan Cihapit. Highlight Cihapit Riau gue adalah:

  1. Kedai Asmara karena konsepnya trolling banget jadi memorable, tinggal menu makanan dibanyakin, toilet aja sih dirapiin, stop kontak diamanin biar ga kena ujan (kecuali toilet ama stop kontak ya emang sengaja diabaikan karena termasuk ke konsep, tapi kayaknya ga perlu sejauh itu). Uda enak paru merconnya tinggal disadisin aja sama tolong tambahin menu pilihan nasi merah. I had so much fun, konsepnya nyampe kok, gue sebagai manusia jail pun seneng di sana. And this is an honest praise from me ya.
  2. Nyam Cikin yang ayam kejunya nyam banget menyelesaikan kondisi kelaparanku di tengah hujan huhu. 
  3. Sama House of Eleanore Bakery yang smoked beef cheese croissantnya ampe gue awet2 di hotel buat sarapan besok paginya. Menteganya ga bikin pusing, enak banget. Gurihnya ga keasinan. Love banget :D.

Nyambung Part 2 untuk cerita Wiskul Ampe Bego: Bandung October 2022.